Parle Moi de Parfum

par Michel Almairac

Parle Moi de Parfum est une histoire de famille. Pour avoir baigné depuis l’enfance dans les histoires de parfum rapportées par son père, Benjamin Almairac imagine le projet : proposer en plein cœur de Paris un lieu où chacun peut découvrir les plus belles créations parfumées que son père, Michel Almairac — parfumeur de renom — a toujours rêvé de mettre en scène.

Avec l’aide d’Elisabeth, sa mère et de Romain, son frère, ils dessinent ensemble ce lieu où chacun pourra voir évoluer la création d’un parfum et découvrir l’alliance de magie et de technique, de déroutante facilité et d’affolante complexité, qu’évoque Michel lorsqu’il parle de son métier.

Michel Almairac explique qu’en voyant une rose, il dessine déjà le sillage d’une composition, qu’en enfilant un vieux blouson de cuir, il calcule les proportions d’une prochaine formule, qu’en dégustant une guimauve les yeux fermés, il associe la vanille et la fleur d’oranger.

Puis vient le choix délicat des matières premières, les pesées qui se succèdent, les évaluations et les critiques jusqu’au moment où la forme olfactive imaginée se stabilise et où la formule trouve son équilibre. Le numéro de ce dernier essai scelle à tout jamais le nom final du parfum.

Un porte mouillettes comme logo, un flacon iconique, huit premières eaux de parfum aux noms évocateurs… La marque est une claire déclaration de ses intentions — parler de parfum et rien d’autre!

"Parce qu’une vie passée à chercher, imaginer et composer pour d’autres, donne envie à un moment de créer selon ses propres rêves et de partager, avec ses enfants d’abord, puis d’autres ensuite."

Michel Almairac